郡上ブランド認定、明宝ハム　良質な国産豚肉だけを使用した手づくりハム。一度食べたら忘れられません。

「明宝ハム」は、国産豚もも肉100％。
においや食感が変わってしまう冷凍肉は一切使いません、厳選した生肉のみを使い、独自にブレンドした香辛料で味付けします、
保存料・着色料・酸化防止剤・増量剤は使いません、だからこそ美味しい豚肉の味がそのままハムの味になるのです。

7大アレルゲン（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）は使用しておりません。

当社では、ハム職人が手作業でハムやソーセージなどの商品を製造しております。

食品添加物の使用をおさえ、良質な国産豚肉を使用したこだわりのハムです。

品質を優先した結果生産量は限られてきます、手作業ですので時間も手間もかかりますが、

お客様に安心して食べていただける為に、何一つ譲れない大事な作業です。

ハムはいろんな料理に使用できるので、ご家庭用にはもちろん、贈り物にも最適です。

明宝ハム工場見学

作り始めて半世紀。当時と変わらぬ本物の味。「明宝ハム」
美しい山々、長良川の支流、文字通りの山紫水明の地・郡上市明宝で純粋な山村の人たちの優しさを込め育まれています。
本社工場では、当社の主力商品「明宝ハム」の製造工程を見学できます。
国産豚のモモ肉を解体する様子は圧倒的！全て手作業で余分な脂とスジを切り分けます。いくつかの工程を終え、充填機（じゅうてんき）で1本1本丁寧に手作業で充填します。簡単そうにみえますが、長年の熟練した技がいる作業です。
お子様も安心してご見学して頂けます。工場を見学して楽しんで頂いたあとは工場隣接のショップにて、できたてのハムの味をお買い求めいただけます。
郡上へお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
※夏季（7月1日～8月17日）と冬季（11月10日～12月末）は都合により工場見学は休止しております。

■会社名	明宝特産物加工株式会社
■住所	〒501-4303　岐阜県郡上市明宝気良47-3
■電話番号	0120-44-8601
■FAX番号	0575-87-2453
■ホームページアドレス	http://www.meihoham.co.jp/

■商品販売店
【スーパー】（一部取り扱いのない店舗もございます）
アピタ・ピアゴ・バロー・カネスエ・ナフコ不二屋・松坂屋ストア・パレ
（以下、東海地区の一部の店舗のみ）
イトーヨーカ堂・ヤマナカ・イオン・マイカル・平和堂

【コンビニ】
サークルK
（以下、東海地区の一部の店舗のみ）
サンクス・ファミリーマート・デイリーヤマザキ・ローソン

【百貨店】
高島屋（岐阜・JR）・東海名古屋・大阪・堺・泉北・高崎・新宿・岡山）・平和堂（岐阜県内・滋賀と北陸の一部の店舗）・遠鉄百貨店・阪急・阪神百貨店・京阪百貨店（モール京橋・牧方・くずは・守口）・ヤナゲン・中部近鉄百貨店・名鉄百貨店・三越（栄・星ヶ丘）

【サービスエリア・パーキングエリア】
PA・関SA・美濃SA・ひるがのSA・大和PA・木曽川PA・一宮PA・長島PA・（なばなの里でも販売しております）
※その他、岐阜県内のSA・で販売しております。

【道の駅】
道の駅（東海地区の一部の店舗のみ）